01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在 Zesuian,可以從魚生魚片開始,挑選各式佐酒小菜。一位來店客人提到肝醬生剝皮魚生魚片、鯖魚生魚片和醋拌魷魚腳。以生魚片搭配醋拌小菜,適合想一邊品味魚鮮、一邊小酌的夜晚。
另一位來店客人則推薦紫蘇卷炸竹筴魚。除了生魚片,也有炸物可選,想換個方式品嘗魚料理時不妨考慮。菜單上還列有赤鯥、金目鯛等燒烤,以及細身竹筴魚、越後油菜、螢烏賊等天婦羅。想以一頓飽足的飯食收尾,也可選擇赤鯥、牡蠣或章魚釜飯。店家提醒,釜飯需要一些時間炊煮,點餐時不妨提早詢問。
這間位於修學院、供應魚料理的居酒屋,也適合獨自用餐。來店客人分享,店內以吧台座位為主,也有人獨自前來享用魚料理與日本酒。店家建議晚餐預約,若已安排好行程,可以考慮先訂位。







